老徐茶叶合作社选茶指南：三步喝到地道好茶

嘿，朋友！想喝到正宗又实惠的茶叶，别急着去大商场，咱们今天聊聊怎么在像“老徐茶叶合作社”这样的地方挑到好茶。老徐他们做龙井、白茶、红茶和绿茶加工，2020年才起步，但胜在新鲜和地道。跟着这三步走，保证你不踩坑。

第一步：先问清楚茶叶的“出身”。直接跟老徐聊，问他这批茶是今年新采的吗？比如龙井，要问是西湖产区还是钱塘产区，他肯定能说出个一二三来。好的合作社老板会告诉你茶叶是晴天采的还是雨后采的，这直接影响到香气。

第二步：看干茶，闻香。老徐合作社的茶，干茶形状要均匀。比如白茶，芽头要肥壮，带点白毫；红茶则要条索紧结。抓一把在手里，轻轻哈口气，闻闻有没有青草味或者霉味。正宗的好茶，闻起来是清新的栗香或花香，绝对不是那种闷闷的味道。

第三步：泡一杯，看汤色和叶底。用沸水冲开，龙井的汤色要嫩绿明亮，红茶要红艳透亮。喝一口，老徐的茶入口应该顺滑，回甘快。再看杯底的叶底，好的茶叶底柔软有弹性，一芽一叶展开得很漂亮。如果叶底碎了或者发黑，那就不太对劲了。