
丨本文由小陈茶事原创 丨首发于搜狐号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 一提起六大茶类,稍微知道点儿茶叶知识的人,都能一口报出,六大茶类里面有:白茶、红茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶。 然后...

对中国人来说,我们最熟悉的饮品除了水,怕是只有茶了。 南宋 刘松年《撵茶图》局部 茶的历史极为悠久,抛去虚无缥缈的传说不谈,人工种茶的实证一度可以追溯到六千年前。而早在周朝的时候,就有巴国以茶作贡...

中国是茶叶的故乡,用茶叶制成的茶饮,也是世界三大饮料之一。从历史角度出发,茶叶最早是作为祭祀用品的,到了春秋后期,才逐渐被人们当作菜来食用,后来又发展为药用和宫廷饮品。根据茶叶品种不同,还可以将其分为...

六大茶类中,乌龙茶香气突出,凤凰单丛更是被誉为茶中香水,有10种基本香型。 其实细细数来,绿茶的香型也不少,以下10种香型,你闻得出几种? 奶香 奶香味,多见于红茶和乌龙茶,如英红九号和...