赤凤镇是潮安区西北部的一个纯农山区镇，以前的产业主要有茶叶、橄榄、蜂蜜、南姜、杨梅等。近年来，在上级有关部门的帮扶下，赤凤镇相继引进澳洲淡水龙虾、菌菇等产业，积极探索出一条可借鉴、可发展、可推广的特色...
