毛尖 - 鸿渐茶叶

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对中国人来说，我们最熟悉的饮品除了水，怕是只有茶了。南宋刘松年《撵茶图》局部茶的历史极为悠久，抛去虚无缥缈的传说不谈，人工种茶的实证一度可以追溯到六千年前。而早在周朝的时候，就有巴国以茶作贡...

中华文明上下5千年，茶叶一直贯注其中。尤其是现在大火且昂贵的古树茶，更是代表了东方传统美学和生活方式。此处转折，古树茶和绿茶有什么关系呢？绿茶中的御前18棵就是一个代表。那么，6大茶类中，单就绿茶...

春天到了，又是时候喝一杯绿茶了。在华夏五千年的历史长河中，茶文化是其中浓墨重彩的一笔，从“琴棋书画诗酒茶”到“柴米油盐酱醋茶”，可见茶在国人生活里的地位，茶里有中国人的滋味。”在所有茶类中，绿茶是历史...

喝茶在中国有很悠久的历史，我们把茶分为六大类，绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶和黑茶。其中，绿茶排在第一位。绿茶的品种也有很多，其中最为有名的分别为西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰...